Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: 34812)
81,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12,5 cm
Couteau japonais Yaxell - Hana
Couteau santoku 12.5 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.
(Code: 34816)
81,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau à trancheur 15 cm
(Code: 120245 Global_G-13)
82,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Fourchette japonaise Global g-series - Fourchette à viande 16 cm G13
Fourchette japonaise Global gamme G-Series
En acier cromova au vanadium.
Forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
Longueur : 16 cm
(Code: J10803)
82,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Machette de jardin japonaise Nata Azumagata
Machette de jardin Japonaise "Nata Azumagata"

Idéale pour l'ébranchage d'arbres et d'arbustes
Manche en chêne blanc
Lame forgée en acier 3 couches (blue paper Steel au centre)
Longueur totale : 360 mm
Poids : 750 grammes
Tranchant de 135 mm
Livrée avec étui
Fabriquée à la main au Japon

(Code: 120361 Global_GS42/6)
82,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Spatule coudée japonaise 150 mm x 25 mm Global GS-Series GS42/6
Spatule coudée japonaise Global gamme GS-Series

150 mm x 25 mm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: MGR-0150C-PW)
83,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - chef 15 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku - couteau de chef 15 cm
Longueur de lame : 16,4 cm
Longueur totale : 29,7 cm
Acier : acier inox ik6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
(Code: ak-1101)
83,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju Deba - 15 cm
Couteau japonais Deba 15 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,9 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour
(Code: MGR-0170s-PW)
83,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau santoku 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
(Code: MGR-0210Y-PW)
83,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - yanagiba 21 cm
Couteau yanagiba de Kai Seki Magoroku

Lame de 21 cm biseautée
Longueur totale : 34 cm
Acier : acier inox 1l6 poli
Manche : pakkawood (bois lamellé)
(Code: B-007)
83,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette rigide Tamahagane 7 couteaux
Mallette de transport rigide de couteau en nylon Tamahagane.
Permet de ranger 7 couteaux isolement et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
(Code: DS-38)
83,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Affûteur diamant Kyocera pour céramique
Affûteur électrique à roulettes diamantées Kyocera

Permet d'affûter les lames en céramique grâce à l'abrasion douce provoquée par les meules en diamant sur la céramique.
(Code: 091137)
84,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Ciseaux japonais de tailleur 240 mm forgés main Itto Ryu
Ciseaux japonais de tailleur forgés main de la marque Itto Ryu

Longueur totale : 243 mm
Longueur des lames : 102 mm
Poids : 225 grammes
(Code: F-312)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro DP Plein manche Chef 18 cm
Couteau japonais de chef 18 cm Tojiro DP Plein manche

Longueur totale : 31 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux

(Code: J19610)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Acier japonais Suminagashi Damas et White Paper Steel #2
Barre d'acier japonais en composite damassé Hitachi

Structure composite avec cœur en acier "White Paper Steel #2"et feuilleté en damas (22 couches).
Dimensions de 5,5 x 33 x 1000 mm
Permet de réaliser des lames de couteaux fixes et peut être reforgée.
Cet acier permet la réalisation de couteaux non-inoxydables.
(Code: w-1106)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch".

(Code: w-1117)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau petty 18 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau petty 18 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch"
(Code: SY730_30)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Scie japonaise pliante Silky - Gunfighter Curve 300-8
Scie pliante d'élagage Silky

Modèle : Gunfighter Curve 300-8

Lame de 30 cm
Denture : 8,-6 dents sur 3 cm

(Code: LAME J19594)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Lame à monter japonaise  White Paper steel damas - Utilitaire 135 mm
Lame de couteaux de cuisine Japonais à monter
Forgée en acier au carbone damas 15 couches (White Paper steel au centre) 61±1...
(Code: machette18)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Machette japonaise de jardin 18 cm
Machette japonaise de jardin.

Idéale pour l'ébranchage d'arbres et d'arbustes

Manche en chêne blanc.
Lame forgée en acier 3 couches (Blue Paper Steel au centre)
Longueur totale : 35,7 cm
Poids : 728 grammes
Tranchant de 18 cm
Livrée avec étui protégeant le tranchant.

Fabriquée à la main au Japon
(Code: 120301-GLOBALKIT120)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Global - Kit pierre à eau japonaise grain 240
Kit d’affûtage Global comprenant :

1 pierre de grain 240
2 guides d’affûtage (petit et grand)
1 boîte de rangement qui fait également support pour la pierre pendant l'affûtage.

Dimensions : 21 x 7 cm
(Code: TK-1108)
84,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
(24 Article(s) en stock)
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau petty 12 cm
Couteau japonais petty Tamahagane bamboo 3 PLY
Lame de 12 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.
(Code: AB-5160)
86,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais chef 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 24 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: AB-5165)
86,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Hachoir chinois 16,5 cm
Couteau hachoir chinois lame alvéolée 16,5 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 16,5 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox
(Code: AB-5159K)
86,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 20 cm
Couteau japonais kiritsuke 20 cm Kai Seki Magoroku Shoso

Longueur de lame : 20 cm
Acier : 1K6 acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : acier inox

(Code: 410090001)
86,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de cuir à rasoir Kai
Cuir à rasoir avec crème de polissage de Kai

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine.
(Code: 120259 Global_GSF-24)
86,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gsf-series Office long 15 cm - GSF24
Couteau japonais Global gamme GSF-Series
Lame de 15 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: srh700/400/100)
96,70 €
(-10,03%) 87,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Hammered type japonais
Set de 3 couteaux japonais Jaku Hammered comprenant :
- couteau Santoku 17 cm Jaku Hammered
- couteau Office long...
(Code: 120253 Global_GS-4R)
87,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gs-series - Couteau deba 12 cm GS4R
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 12 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120283 Global_GS21/8)
87,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Spatule japonaise 20 cm Global GS-Series GS21/8
Spatule japonaise Global gamme GS-Series
D'une longueur de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: ak-1106)
88,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Longueur totale : 37,9 cm
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : hexagonal en bois laminé

Couteau pour droitier
(Code: MGR-0200L-PW)
88,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - trancheur 20 cm
Couteau Kai Seki Magoroku - couteau trancheur 20 cm
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 32 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
(Code: e01)
89,00 €
En arrivage du Japon
Barre aimantée Chroma - Bambou 45 cm
Barre aimantée Chroma
Convient pour 8 couteaux japonais.
Bois : bambou
Les vis sont fournies avec la barre aimantée.
 
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