Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku 18 cm

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TOJIRO
(Code: FF-SA180)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais santoku 18 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 18 cm avec tranchant droit
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

229,90 €
0g
Couteau japonais santoku 18 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 18 cm large et haute avec pointe tombante
Acier damas VG10 63 couches avec alvéoles
Manche en micarta noir avec insert inox

Le couteau polyvalent japonais est donc adapté à de nombreuses découpes.
Santoku = 3 dimensions donc aussi bien pour viande, légumes et poisson.

Sa forme haute lui donne une excellente assise sur les planches à découper.

Ce couteau est un incontournable de la mallette de cuisine du chef japonais.

Avis clients
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 5/5
Déballé de ce matin, c'est encore un peu tôt pour juger mais ... déballé aussitôt. Prise en main impeccable avec un équilibre rare qui donne envie de faire de la découpe. Affûtage rasoir vérifié ! Les légumes frais du jardin ont pu apprécier dans la foulée. J'ai hâte de l'utiliser plus intensément. Et pourquoi pas un autre modèle bientôt ?
Etienne S.
 
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