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Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cm

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TOJIRO
(Code: F-805)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série

Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

152,40 €
0g
Le couteau trancheur DP série de Tojiro est un couteau qui conviendra pour les longues découpes de viande ainsi que de poisson. Sa lame longue et fine permet de réaliser de fines tranches en une seule découpe. C'est un couteau indispensable pour le travail de la viande ainsi que du poisson.
  1. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000 
    - Laffûteur Tojiro Pro

  2. #Gamme de couteaux équivalente#
    Nous vous proposons également ce couteau trancheur (21 cm) dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaignier échauffé et une lame en acier VG10.

Avis clients
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 5/5
Bon couteau efficace quoique un peu lourd.
Patrick l.
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 5/5
Au top.
Benjamin c.
 
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