(Code: RS-01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryoma Sakamoto nakiri 16,5 cm.
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 16,5 cm.
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique.
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| (Code: RS-02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryoma Sakamoto santoku 16,5 cm.
Lame forgée en acier Shirogami (non-inox) de 16,5 cm.
Manche traditionnel japonais en chêne blanc et mitre en synthétique.
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| (Code: SZ-01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau d'office 8 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: AS-02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau gyuto 18 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
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(Code: AS-09) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau nakiri 18 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
| (Code: MISONO-No.134) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Misono Paring / office.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60°HRC)
Longueur de lame : 8 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 185 mm
Poids total : 59 g |
| (Code: BD-02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau petty 12 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| (Code: KC155) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune gamme YS-900 petty 15 cm. Acier : 19C27 pour le tranchant et SUS410 sur les flancs.
Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-wood |
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(Code: J19156) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Brieto - Couteau bec d'oiseau 7 cm
Lame de 7 cm en acier AUS-6M
Manche en inox 18/8 martelé.
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| (Code: KC-946) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Nakiri 16,5 cm. Acier : VG10 San Maï (3 couches), martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC. Manche : Pakka wood. |
| (Code: P05) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: P06) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau à pain 20 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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(Code: KTG3) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: KTB3) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais trancheur 20 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: H05) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: j19249) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kuro OchiCouteau d'office 9 cm.
Lame en acier japonais Blue Paper Steel.
Finition brut de forge.
Manche en magnolia avec intercalaire en corne.
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(Code: FT-07) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Full Tang.Couteau à désosser 16 cm.
Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
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| (Code: DM-0711) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de table japonais Kai Shun Classic
Longueur de lame : 11 cm Longueur totale : 22 cm Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: DM-0716) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office 10 cm Kai Shun Classic
Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: SN-1119) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à désosser japonais Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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(Code: 36012) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Ran Yaxell.
Lame de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: KC-947) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cm. Acier : VG1/SUS410, martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC. Manche : Plywood. |
| (Code: 36308) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à pain Mon Yaxell.
Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "San Maï".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: SNMH-1107) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais universel Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
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(Code: FD-1567) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau santoku Tojiro Zen Black Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 30,5 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaigner échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 130 g |
| (Code: KTB2) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais santoku 18 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: KTB1) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais chef 20 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
| (Code: KTG2) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
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(Code: KTG1) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène. |
| (Code: H16) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku alvéolé 17 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: 35512) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Zen Yaxell.
Lame martelée de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: H15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau de chef alvéolé 20 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
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