(Code: 34072-091) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 6000MCT office 9 cm.
Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2).
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée).
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche en Cocobolo PakkaWood ergonomique avec rivet mosaïque.
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| (Code: HZ3-3000D) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine Japonais Mcusta office 90 mm :
- Lame Damas San Mai
- Manche Pakka Wood
- Longueur lame : 90 mm
- Longueur totale : 250 mm
- Poids : 65 gr |
| (Code: MGC-0400) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - office 9 cm
Longueur de lame : 9 cm Manche en pakka wood de 9,5 cm Acier : VG10 au centre - SUS420J2 Dureté : 61±1 HRC
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| (Code: TMM-0700) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Couteau d'office lame de 9 cm
Manche ambidextre en pakka wood (ébène) de 10,5 cm
Lame en Damas VG10
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(Code: TG-508) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta.Couteau d'office 10,5 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: SNK-1108) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais petty Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 12 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: A-0f381) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais ajikiri Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en... |
| (Code: KUMO-OFFICE 7.5) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau d'office japonais Masakage - Gamme Kumo
Lame en acier VG10 Damassé 63 couches.
Manche en bois de rose avec intercalaire en pakkawood.
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(Code: F-1037M) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro - office 9 cm
Lame de 9 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox Manche : eco-wood |
| (Code: BK-0001) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Couteau d'office Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 80 mm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame courte et maniable sera le parfait prolongement de votre main pour éplucher, ciseler....
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
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| (Code: 34372-091) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD office 9 cm.
Lame de 9 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.
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| (Code: j18672) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto
Forme de lame : petty
Lame de 14 cm en acier Hitachi SLD (noyau central).
Flancs en acier inoxydable.
Manche en châtaignier échauffé, mitre en corne de buffle.
Cliquez ici pour plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
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(Code: 34372-131) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD office long 13 cm.
Lame de 13 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.
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| (Code: Y37202) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell office Super Gou Ypsilon.
Lame de 12 cm.
Acier inoxydable SG2 "damassé - 193 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche ergonomique en micarta noir, orné d'un rivet mosaïque. Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: shitanakpetty95) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Couteau japonais de Shigeki Tanaka.
Couteau petty de 9,5 cm .Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer.
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| (Code: FD-561) Couteau d'office 9 cm Tojiro ZenLongueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
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(Code: F-800) Couteau d'office 9 cm Tojiro DP sérieLongueur totale : 20 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
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| (Code: MP-01 Suncraft) Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel.Couteau d'office de 9 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood noir avec rivet mosaïque.
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| (Code: j19249) Couteau japonais artisanal Kuro OchiCouteau d'office 9 cm.
Lame en acier japonais Blue Paper Steel.
Finition brut de forge.
Manche en magnolia avec intercalaire en corne.
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| (Code: Y-37135) Couteau japonais office Super Gou de Yaxell.
Lame de 10 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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(Code: Y37102) Couteau japonais office Super Gou de Yaxell.
Lame de 12 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir et rouge.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Fabriqué au Japon.
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