(Code: H15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau de chef alvéolé 20 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
| (Code: TK-1165) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nakiri Tamahagane bamboo 3 PLYLame de 18 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main. |
| (Code: 7250L) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Ciseaux multi-usages Kai 7000 Series de 25 cm pour gaucher |
| (Code: AS-12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau bunka 16,5 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
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(Code: xc-1001) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de table Tojiro Damascus
Acier damassé VG10
Longueur totale : 217 mm
Lame partiellement dentée
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| (Code: F-471) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à affûter japonaise Tojiro en céramique - pierre grain 400
Cette pierre est en céramique ce qui lui donne un pouvoir abrasif supérieur à une pierre reconstituée et permet une utilisation avec de l'eau mais sans besoin de trempage. Grain 400 idéal pour reprendre les tranchants. Dimensions : 21 x 7 cm sur socle |
| (Code: SN-1127) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SAI-S03R-120144) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office tranchant droit 9 cm Global Sai.
Lame de 9 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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(Code: Lame J19553) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine Japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame :... |
| (Code: LAME J19554) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Lame de couteaux de cuisine japonais à monter Forgée en acier au carbone 3 couches (White Paper steel au centre) 61±1 HRC Forme de lame : |
| (Code: PRO-J 6006) 159,00 € (-20,00%) 127,20 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 23 cm
Lame de 23cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox
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| (Code: ITNKR160) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau nakiri 16 cm Itto RyuLongueur de lame : 160 mm Longueur totale : 280 mm Longueur du manche : 120 mm Acier : VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood noir |
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(Code: SN-1115) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1106) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1127) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau de chef
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: SN-1116) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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(Code: KC521) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas nakiri 16,5 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: M01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau d'office 9 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: P40) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau hataka santoku 19 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: 54202-141) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau utilitaire 14 cm
Zwilling Diplôme
Lame de 14 cm en acier japonais 3couches FC61 inoxydable. Manche en polypropylène monté sur 3 rivets. Série développée en collaboration avec l'école de cuisine Le... |
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(Code: DM-0818) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Planche à découper Kai - Forme D
Matière : bois hinoki
Taille : 36 x 33 x 2,5 cm
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| (Code: p25) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau à pain 25 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: j18147) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Ciseaux japonais traditionnels.
Ciseaux japonais ménager en acier White paper steel.
Les lames fines permettent une découpe précise.
Vis prévue pour réglage. |
| (Code: V02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro.Couteau japonais office 8 cm. Lame en acier VG10. Manche en résine. |
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(Code: 35516) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Zen Yaxell.
Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: KTSG009) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau type japonais Kotai - hachoir chinois 19 cm
Lame en acier 440C de 19 cm. Manche en pakka-wood noir. Couteau de cuisine vendu avec saya.
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| (Code: KTSG001B) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau type japonais Kotai - Couteau kiritsuke 20 cm
Lame en acier 440C de 20 cm. Manche en en ébène avec rivet mosaïque. Couteau de cuisine vendu avec saya.
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| (Code: FD-564) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
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(Code: 34541-091) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D office 9 cm.
Lame de 9 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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| (Code: SZ-02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau utilitaire 12 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: SZ-08) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau mini usuba 10 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: SZ-09) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau mini chef 10 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka wood noir, intercalaire rouge. |
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