(Code: SNH-1109) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau d'office
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawoo
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| (Code: Jaku Black Offre) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Offre sur gamme de couteaux japonais Jaku black comprenant : - Un couteau japonais Deba 16 cm - Un couteau japonais Chef 18 cm - Un couteau japonais nakiri 17 cm - Un couteau japonais sashimi 21 cm Longueur de lame : 21... |
| (Code: SN-1121) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme San
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: H07) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau sashimi 21 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en honoki. |
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(Code: TKT-1109) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau d'office japonais Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply.Lame de 9 cm en acier damas VG5.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une... |
| (Code: SY557_24) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Serpette Silky
Modèle : Nata
Lame lisse de 24 cm
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| (Code: p-304) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à aiguiser japonaise de grain 400 "Professional Stone" Naniwa
Dimensions : 21 x 7 x 2 cm.
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| (Code: KTSG005D) Couteau de cuisine type japonais Kotai -Couteau filet de sole damas 20 cm
Lame en acier aus-10 de 20 cm. Manche en pakka-wood noir. Couteau de cuisine vendu avec saya.
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(Code: 34712) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - Taishi Couteau santoku 12,5 cm. Lame martelée en acier inoxydable VG10. Manche en pakka wood noir. |
| (Code: 871) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono - couteau sujihiki 18 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum
Longueur de lame : 18,8 cm
Longueur totale : 30,9 cm
Poids : 136 g |
| (Code: J06028) Planche à découper en ginkgo
Dimensions : 36 x 21 x 3 cm
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| (Code: F-796) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau kiritsuke Tojiro DP Série
Longueur totale : 33,4 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Eco-wood |
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(Code: M-usuba) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Masutani - Nakiri 170 mm
Lame de 17 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakkawood et mitre en inox
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Longueur du tranchant : 16 cm
Longueur totale : 293 mm
Poids : 156 g
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| (Code: AS-11) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen. |
| (Code: 4500CLR) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coupe-légumes rouet japonais horizontal Benriner.
Corps porte-lames et roue d’entraînement du légume en matériaux composites.
Patins anti-dérapants et appui bord de table.
Lames en acier inoxydable.
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| (Code: 120109) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à poisson Yoshikin Bunmei.
Lame asymétrique résistante et large de 330 mm en acier inox molybdène/vanadium.
Manche en bois avec mitre de couleur noire.
Couteau traditionnel japonais idéal pour la découpe des filets de poisson.
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(Code: SN-1105) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1165) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Nakiri Tamahagane de la gamme San
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SN-1114) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: SNH-1116) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau nakiri
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: 7280SE) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Ciseaux multi-usages Kai 7000 Series de 28 cm |
| (Code: 7240AS) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Ciseaux multi-usages Kai 7000 Series de 24 cm, aramide
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| (Code: 120230 Global_G-20) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: SAI-M01-120131) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef 14 cm Global Sai.
Lame de 14 cm en acier inox composite 3 couches San Maï, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.
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(Code: 36053) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre à affuter Yaxell
Pierre à aiguiser 3000/8000
Dimensions : 18 x 6 x 2,7 cm
Cette pierre à aiguiser est livrée avec un socle anti-dérapant, ainsi qu'un guide d'angle avec protection céramique. |
| (Code: 36026) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à panini Ran Yaxell.
Lame de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: F-846) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fusil en acier dur avec chrome bleu TojiroCe fusil en acier plus résistant que les aciers classiques est recommandé par le fabricant pour entretenir les aciers même les plus durs (VG10, SGPS...).
Ce type d’affûtage permet d'entretenir un tranchant, mais pas de refaire un fil à une... |
| (Code: 4517) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Santoku de 17 cm
Lame forgée en acier Aogami
Manche octogonal en noyer, mitre en pakkawood
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(Code: 51S-300) 174,90 € (-20,53%) 139,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :
- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau japonais de Chef 18 cm Kai Seki Magoroku... |
| (Code: 51S-310) 174,90 € (-20,53%) 139,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :
- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau japonais santoku 16,50 cm Kai Seki Magoroku... |
| (Code: TO-01) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau d'office 8 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge. |
| (Code: K12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Kasumi de grain 3000/8000Un côté 3000 pour entretenir un tranchant. Le côté 8000 étant réservé pour la finition. Livrée avec socle plastique antidérapant. |
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