Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: TO-02)
159,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.
Couteau petty 15 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
(Code: TO-03)
159,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
(Code: SN-1124)
159,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau hachoir chinois 18 cm
Couteau japonais de cuisine hachoir chinois Tamahagane de la gamme San

Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: UX10 733)
159,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Office 15 cm gamme UX10
Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g
(Code: KC-704)
159,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 27 cm
Couteau japonais Kane Tsune Classic chef 27 cm.
Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood noir avec rivets.
(Code: 120305 Global_G42/51)
159,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Barre magnétique Global G-Séries G42/51
Barre magnétique Global gamme G-Series G42/51

La barre magnétique est idéale pour fixer vos couteaux de cuisine Global.
Dimensions : 510 mm x 45 mm.
Livrée avec vis et chevilles pour fixation murale.
Acier inoxydable.
(Code: j19943)
159,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tadafusa Nashiji - Couteau petty 13,5 cm
Couteau japonais petty13,5 cm Tadafusa Nashiji
Lame forgée de 13,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaignier échauffé.

(Code: j19945)
159,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tadafusa Nashiji - Couteau sujihiki 16,5 cm
Couteau japonais sujihiki 16,5 cm Tadafusa Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé.

(Code: J08654)
159,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Sécateur japonais à branches et à racines 63 cm

Sécateur robuste en acier carbone sk5 extra-dur.

Manche ergonomique en chêne blanc

Longueur totale : 63 cm

Poids : 1200 grammes

Fabriquée à la main au Japon

(Code: HK07G10)
160,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau pliant japonais Higonokami Suminagashi - G10
Couteau pliant japonais Higonokami G10 - AUS-8

Système piémontais
Blocage par liner-lock
Acier D2
Manche en G10 noir
(Code: 6600-BN)
160,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Bloc de rangement de couteaux Kai Wasabi Black en chêne
Bloc de rangement Kai Wasabi

Porte-couteau en chêne huilé naturel permet de ranger 8 couteaux.
Entièrement démontable et facile d'entretien.
Permet de mettre des lames jusque 24 cm.

Convient pour les gammes Wasabi et Magoroku.
(Code: DM-0722)
160,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau à tomates
Couteau japonais Kai Shun Classic avec tranchant denté - couteau à tomates

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: SN-1113)
161,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme San

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: ak-1101-1105-ap0162)
181,80 €
(-10,00%) 163,62 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Kinju "Poisson + affûteur" (droitier)
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :

- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm
- couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju

Ce set est complété d'un affûteur manuel Kai Seki Magoroku.

Acier :...
(Code: SNMH-1121)
164,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
(Code: SNMH-1116)
164,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais nakiri Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
(Code: F-1115)
164,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered Chef 21 cm
Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen Hammered

Longueur totale : 34,5 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

(Code: SNH-1121)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau sujihiki
 
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
(Code: p-310)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à aiguiser japonaise 1000 "Professional Stone" - Naniwa
Pierre à aiguiser japonaise de grain 1000 "Professional Stone" Naniwa

Dimensions : 21 x 7 x 2 cm.
(Code: 34708)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais Yaxell - Taishi 
Couteau à pain 23 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10.
Manche en pakka wood noir. 
(Code: 34701)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell - Taishi 
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10.
Manche en pakka wood noir. 
(Code: 34700)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Yaxell - Taishi 
Couteau de chef 20 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10.
Manche en pakka wood noir. 
(Code: bu-515)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu Kai - Couteau petty 13,5 cm
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu Kai.
Couteau petty 13,5 cm en acier VG10 damas.
Manche en pakkawood, intercalaire en résine bleue.
(Code: 120240 Global_G-12)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Global g-series - Couteau couperet 16 cm G12
Couteau japonais Global gamme G-Series

Lame de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120272 Global_GF-33)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gf-series - Couteau de chef 21 cm GF33
Couteau japonais Global gamme GF-Series
Lame de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: J19482)
164,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Pro
Couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Pro

Longueur de lame : 17 cm
Manche traditionnel en magnolia
Acier : white paper steel
Dureté : 61±1 HRC
(Code: offre jaku tradition)
187,70 €
(-12,09%) 165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Offre de couteaux japonais Jaku Tadition
Offre sur la gamme de couteaux japonais Jaku Tradition.
Cette offre comprend :

- couteau japonais Deba 17 cm Jaku Tradition
- couteau japonais Office long 12 cm Jaku Tradition
- couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition
- couteau japonais Gyuto...
(Code: BK-0027)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais de cuisine KAI MICHEL BRAS "QUOTIDIEN N°3" (L)
Couteau de cuisine Japonais KAI MICHEL BRAS modèle quotidien.


(Code: 14012)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Masahiro pakka - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais Masahiro pakka. 
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en pakka plate-semelle (lame traversante).
(Code: BU-117)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau d'office 7,5 cm
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.
Couteau d'office 7,5 cm en acier VG10 damas.
Manche en pakkawood.
(Code: nashijibourly-hiraki165)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Nashiji de Tadafusa & Coutellerie Bourly - Couteau Hiraki 16,5 cm
Couteau japonais hiraki Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Manche en noyer,...
(Code: La lune 20x6 medium)
165,00 €
Pierre à aiguiser 12000  "La Lune" - 20 cm x 6 cm
Pierre à aiguiser "La lune" - 12000
Pierre à aiguiser de grain très fin pour affûter les couteaux japonais. 
 
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