(Code: TDM-1709) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fourchette à rôti Kai Shun Premier Tim Mälzer Edition.
Manche sur la même monture que les couteaux avec montage en pakka-noyer.
2 pics en inox forgés et d'un finition superbe.
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| (Code: DM-0704w) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Trancheur 23 cm
Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood coloris frêne... |
| (Code: DM-0702) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun DamasLongueur de lame : 18 cm Longueur totale : 28, 5 cm Acier : VG10 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood |
| (Code: DM-0709) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Fourchette de service Shun de KaiEn acier inox et manche en pakkawood. |
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(Code: SN-1103) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme San
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: nashijibourly-nakiri) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: 36041) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Ran Yaxell.
Lame de 24 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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| (Code: SZ-05) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
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(Code: SZ-07) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau sashimi 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
| (Code: V10) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro.Couteau japonais filet de sole 18 cm. Lame flexible en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: V08) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro.Couteau japonais santoku 18 cm. Lame en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: V12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro.Couteau japonais chef 20 cm. Lame en acier VG10. Manche en résine. |
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(Code: SNMH-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: PV-106) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau d'office 10,5 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: HD06) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku damas de Chroma. Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas. Manche en honoki. |
| (Code: MP-04 Suncraft) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel.Couteau de chef 21 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood noir avec rivet mosaïque.
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(Code: TO-07) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.Couteau sashimi 20,5 cm.
Lame en acier VG10 Damas 33 couches. Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge. |
| (Code: 34543-201)
Couteau japonais Miyabi 7000D chef 20 cm.
Lame de 20 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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| (Code: 34544-181) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 7000D Santoku 18 cm.
Lame de 18 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.
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| (Code: MC-164D) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Mcusta
Lame en damas San Mai VG10 de 8,3 cm
Manche aluminium anodisé couleur jaune
Poids : 94 grammes
Verrouillage type liner-lock
Clip ceinture |
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(Code: SUEHIRO-8000) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Pierre de finition Suehiro permettant un affûtage rasoir
Pierre d'affûtage parfaite pour obtenir un résultat "poli miroir" sur vos tranchants de couteaux de cuisine japonais. Dimensions : 20,5 x 7,2 x 2 cm
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| (Code: 120225 Global_G-15R) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 30 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
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| (Code: SNH-1103) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: SNH-1130) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: j19477) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sashimi 15 cm Jaku ProLongueur de lame : 15 cm Manche traditionnel en magnolia Couteau japonais Sashimi pour gaucher Acier : white paper steelDureté : 61±1 HRC |
| (Code: SY403_50) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky
Modèle : Katanaboy 500-5
Lame de 50 cm
Denture : 5 dents sur 3 cm
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| (Code: MISONO-No.141) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Honesuki.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 15,2 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 271 mm
Poids total : 191 g |
| (Code: j10855) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Hache polyvalente japonaise
Manche japonais en chêne blanc durci au feu
Lame forgée en deux couchesn grande dureté de l'acier de coupe 58 à 60 HRC et corp en fer doux qui atténue le rebond.
Longueur totale : 330 mm
Poids de la tête : 600 grammes
Tranchant de 112 mm
Livrée avec étui cuir
Fabriquée à la main au Japon |
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(Code: TDM-1723) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef avec lame de 15 cm en acier VG10 damassé et martelé.Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 12 cm. Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
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| (Code: TDM-1727) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau "Santoku" avec lame de 14cm en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer de 110 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée. |
| (Code: DM-0720) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic avec lame damas alvéolée - couteau à trancher 23 cm
Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 35 cm Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche :... |
| (Code: OFFRE JAKU SRH) 235,90 € (-10,13%) 212,00 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Offre sur la gamme de couteaux japonais Jaku Hammered. Cette offre comprend :
- couteau Deba 16 cm Jaku... |
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