Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: 6000MCT-O9-U13-T24)
657,00 €
(-10,00%) 591,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais trancheur 24 cm 6000MCT

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque


(Code: MGC-0400-01-06)
658,00 €
(-10,00%) 592,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne"
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite


Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au...
(Code: j18486)
595,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame damassée en acier inoxydable VG10.
Manche en Keyaki, mitre en pakkawood.
(Code: W3/PA150-V63H)
595,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Petty 15 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en micarta blanc, mitre en acier inoxydable. 
(Code: BK-0222)
599,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mandoline Michel Bras - Kai
Mandoline Michel Bras réalisée par Kai.

(Code: j18663)
599,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Shigeki Tanaka SGPS Damas - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais de cuisine de Shigeki Tanaka.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SGPS Damas.
Manche octogonal en Ébène de macassar.
Mitre en Corne.

(Code: ok-204)
599,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cm
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
(Code: OK-203)
599,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau santoku 17 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
(Code: BU-112)
599,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau western deba 24 cm
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.
Couteau western deba 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en pakkawood.
(Code: TA-0706)
599,95 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Édition Limitée Engetsu - Couteau de chef 20 cm
Couteau de chef japonais 20 cm.
Édition limitée Kai Engestu
Longueur de lame : 20 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood bleu

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de chef  japonais 20 cm KAI Engestu Édition Limitée. 



(Code: TA-0702)
599,99 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Édition Limitée Engetsu - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais santoku 18 cm.
Edition limitée Kai Engestu
Longueur de lame : 18 cm
Acier : VG10/VG2
Damas 71 couches.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood bleu

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau japonais santoku 18 cm Kai Engestu Edition Limitée. 



(Code: MGC-0400-01-02-0814)
667,95 €
(-10,00%) 601,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Longueur de lame : 9 cm...
(Code: MGC-0400-01-28-AP0304)
670,05 €
(-10,00%) 603,05 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme végan" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Nakiri 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: MGC-0400-01-02-AP304)
670,95 €
(-10,00%) 603,86 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche...
(Code: gyuto24anmon)
610,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame damassée en acier SG2.
Manche octogonal en ébène.
(Code: kiritsu24anmon)
610,00 €
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono - Couteau kiritsuke 24 cm
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.
Couteau kiritsuke 24 cm.
Lame damassée en acier SG2.
Manche octogonal en ébène.
(Code: TMM0700-01-02)
683,00 €
(-10,00%) 614,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Minamo "forme japonaise"
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo
- Un couteau universel 15 cm Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo
- Un couteau santoku 18 cm Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo


Manche ambidextre en...
(Code: J07859)
615,00 €
Planche à découper "mosaïque" en chêne/noyer/amarante - 40 x 28 x 3 cm
Planche à découper façon "mosaïque" en chêne, noyer et amarante

Dimensions : 40 x 28 x 3 cm

(Code: MGC-0400-01-06-0814)
697,00 €
(-10,00%) 627,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne" et planche
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm

Longueur de lame : 9 cm...
(Code: j18677)
629,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto

Forme de lame : sujihiki/trancheur
Lame de 24 cm en acier Hitachi SLD (noyau central).
Flancs en acier inoxydable.
Manche en châtaignier échauffé, mitre en corne de buffle.

Cliquez ici pour plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
(Code: MGC-0400-01-06-AP304)
701,00 €
(-10,00%) 630,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Longueur de lame : 9 cm
Manche en...
(Code: HB-5711)
635,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal SG-2 damas polish de Takeshi Saji - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 24 cm.
Lame en acier SG2 damas, finition polie miroir. 
Manche type japonais en palissandre. 
(Code: TDM-00-01-02-0400)
707,00 €
(-10,00%) 636,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
- Pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
...
(Code: 6000MCTO9-U13-C20-PL)
711,00 €
(-10,00%) 639,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme européenne + planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais de chef 20 cm 6000MCT
 - Planche à découper Miyabi en bois d'Hinoki 35 cm x 20 cm

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo PakkaWood et rivet mosaïque

(Code: 6000MCTO9-U13-S18-PL)
711,00 €
(-10,00%) 639,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme japonaise + planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux Miyabi 6000MCT comprenant :


 - Couteau d'office 9 cm 6000MCT
 - Couteau universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau Santoku 18 cm 6000MCT
 - Planche à découper Miyabi bois d'Hinoki 35x20 cm

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque

(Code: TDM-00-01-04-0400)
713,00 €
(-10,00%) 641,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Spécial poisson" et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau à Trancher 24 cm Shun Premier
- Pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche :...
(Code: TDM-00-01-42-0400)
713,00 €
(-10,00%) 641,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme végan" et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
- Pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
(Code: SAJI-DAMAS-PARA-300)
645,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de chasse japonais artisanal Damas/Paracorde - 30 cm
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Lame de 30 cm en acier damassé Suminagashi White Paper Steel
Manche paracorde noire
Fourreau de port à la ceinture type saya en chêne

(Code: TDM-00-01-06-0400)
717,00 €
(-10,00%) 645,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 16,5 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier
- Pierre à eau japonaise Kai grain 1000/4000


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer
...
(Code: 6000MCTO9-U13-T24-PL)
721,00 €
(-10,00%) 648,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson + Planche à découper Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais trancheur 24 cm 6000MCT
 - Planche à découper Miyabi en bois d'Hinoki 35 cm x 20 cm

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque


(Code: KUMO-CHEF 24)
649,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Masakage Kumo - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais gyuto 24 cm Masakage - Gamme Kumo
Lame en acier VG10 Damassé 63 couches.
Manche en bois de rose avec intercalaire en pakkawood.
 
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