Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: FKNL3L)
649,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau fixe Fallkniven Njord manche en Rondelles de cuir - FKNL3L
Couteau fixe Fallkniven Nordj. 
Lame de 15 cm en acier VG10 laminé (420j sur les cotés extérieurs)
Manche 11,4 cm en rondelles de cuir. 
(Code: A-0p785)
650,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto - Couteau sujihiki 24 cm damas
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.

Forme de lame : sujihiki
Lame de 24 cm en acier Aogami super.
Lame martelée et damassée avec finition brut de forge. 
Manche en bois de santal, mitre en pakkawood.

(Code: j19964)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Rainbow Damascus de Takeshi Saji - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 21 cm.
Lame en acier Rainbow damas.
Manche type européen en micarta noir.

(Code: j19711)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Gihei Hamono ZDP-189 - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais artisanal de Gihei Hamono.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier  ZDP189 et SUS405 sur les flancs.
Manche en zelkova et mitre en corne de buffle. 
(Code: petty15Anmon)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer riveté.
(Code: yu-senko-SUJI24)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki Senko SG2 - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki
Couteau japonais sujihiki 24 cm.
Lame martelée en acier SG2
Manche en bois de fer riveté
(Code: W3/SA170-V63H)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Santoku 17 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en micarta blanc, mitre en acier inoxydable. 
(Code: W3/CH180-V63H)
655,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade VG10 - Couteau gyuto 18 cm
Couteau japonais Tojiro Handmade - Couteau Gyuto 18 cm.
Lame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge.
Manche en micarta blanc, mitre en acier inoxydable. 
(Code: 5000FCDO9-U13-C20-Pi)
747,00 €
(-10,00%) 672,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi
Set de couteaux 3 japonais Miyabi 5000FCD et pierre d'affûtage comprenant :

- Un couteau...
(Code: 5000FCDO9-U13-S18-Pi)
747,00 €
(-10,00%) 672,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD forme japonaise + pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD et pierre d'affûtage comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000FCD
Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000FCD
Un couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000FCD
- Pierre d'affûtage Miyabi grain 5000

Prix des couteaux au détail : 747.00 €

Lame acier FC61 damassé 48 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood
(Code: 5000FCDO9-U13-T24-Pi)
747,00 €
(-10,00%) 672,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD spécial poisson + pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant :

- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000FCD
(Code: saji-r2damascus-gyuto240)
689,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal SG-2 damas polish de Takeshi Saji - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier SG2 damas, finition polie miroir. 
Manche type européen en os cerfé.

(Code: SAJI-SNAKE)
690,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de chasse japonais artisanal Damas Serpent
Couteau japonais de chasse forgé main par le maître Takeshi Saji
Modèle : Snake
Lame de 30 cm en acier damassé Suminagashi White Paper Steel
Manche en chêne recouvert de peau de serpent et osier
Garde en acier
Fourreau de port à la ceinture type saya

(Code: yauji-yana33)
695,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yauji Yoshihiro - Yanagiba 33 cm
Couteau japonais artisanal de Yauji Yoshihiro
Couteau japonais yanagiba one-side (lame asymétrique) de 33 cm
Le manche est en bois de fer d'Arizona, avec des rivets en mosaïque et une mitre...
(Code: SJ06)
699,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow - chef 21 cm
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow. 

Ce couteau de chef  est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier).
Manche en palissandre de 13,5 cm. 

(Code: 5000MCD67-U13-C20)
788,00 €
(-10,00%) 709,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Chef
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD67

Lames en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches.
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main.

(Code: 5000MCD67-U13-S18)
788,00 €
(-10,00%) 709,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Santoku
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67

Lames en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches.
Manches...
(Code: 5000MCD67-U13-T24)
788,00 €
(-10,00%) 709,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Sujihiki
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67

Lames en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches.
Manches...
(Code: Yamamoto AS kuro suji27)
710,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto - Couteau sujihiki 27 cm damas
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.

Forme de lame : sujihiki
Lame de 27 cm en acier Aogami super.
Lame martelée et damassée avec finition brut de forge. 
Manche en bois de santal, mitre en pakkawood.

(Code: OFFRE GLOBAL SAI)
798,50 €
(-10,00%) 718,65 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Offre sur gamme de couteaux japonais Global Sai
Offre sur gamme de couteaux japonais Global Sai.

Cette offre est comprend : 

- Un couteau japonais office 10 cm SAI-S02R
- Un couteau japonais utilitaire 14.5 cm SAI-M02
- Un couteau japonais santoku 19 cm SAI-03
- Un couteau japonais nakiri 15 cm SAI-M06
- Un couteau japonais chef 21 cm SAI-02

Lames acier inox composite 3 couches San Mai, finition martelée.
Manches monobloc inox avec une excellente ergonomie.  

(Code: OK-202)
719,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau gyuto 21 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
(Code: j19841)
719,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal SG2 damas de Takeshi Saji - Couteau nakiri 18 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau Nakiri 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona.
(Code: KUMO-SUJI 27)
729,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Masakage Kumo - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais sujihiki 27 cm Masakage - Gamme Kumo
Lame en acier VG10 Damassé 63 couches.
Manche en bois de rose avec intercalaire en pakkawood.
(Code: 6000MCTO9-U13-C20-Pi)
827,00 €
(-10,00%) 744,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais chef 20 cm 6000MCT
 - Pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque

(Code: 6000MCTO9-U13-S18-Pi)
827,00 €
(-10,00%) 744,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais Santoku 18 cm 6000MCT
 - Pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Prix des couteaux au détail : 827.00 €

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo PakkaWood et rivet mosaïque
(Code: j19965)
750,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Rainbow Damascus de Takeshi Saji - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier Rainbow damas.
Manche type européen en micarta noir.

(Code: 6000MCTO9-U13-T24-Pi)
837,00 €
(-10,00%) 753,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson + Pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

 - Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
 - Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT 
 - Couteau japonais trancheur 24 cm 6000MCT
 - Pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Prix des couteaux au détail : 837.00 €

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo PakkaWood et rivet mosaïque

(Code: j18665)
759,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Shigeki Tanaka SGPS Damas - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais de cuisine de Shigeki Tanaka.
Couteau gyuto 21 cm.
Lame en acier SGPS Damas.
Manche octogonal en Ébène de macassar.
Mitre en Corne.

(Code: 5000MCD67-U13-C20-PL)
852,80 €
(-10,00%) 767,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Chef + Planche à découper Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 et planche à découper Miyabi comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD67
- Une planche à découper Miyabi 35 cm x 20 cm en bois d'hinoki.

Lames en acier MC66 (ZDP189 renommé par Miyabi) damassé 132 couches.
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main.

(Code: 5000MCD67-U13-S18-PL)
852,80 €
(-10,00%) 767,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Santoku + Planche à découper Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Une planche à découper Miyabi en hinoki 35 cm x 20 cm 

Lames en...
(Code: 5000MCD67-U13-T24-PL)
852,80 €
(-10,00%) 767,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 5000MCD67 Utilitaire + Sujihiki + Planche à découper Miyabi
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD67
- Une planche à découper Miyabi en hinoki 35 cm x 20 cm 

Lames en...
(Code: OFFGAMME7000D)
865,00 €
(-10,18%) 776,90 €
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 7000D
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 7000D comprenant :
 - Un couteau japonais office 9 cm
 - Un couteau japonais office long 13 cm
 - Un couteau japonais utilitaire 16 cm
 - Un couteau japonais santoku 18 cm
 - Un couteau japonais chef 20 cm

 
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