(Code: ap-0327) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Guide d’affûtage Kai
Le guide d’affûtage Kai se place sur le dos du couteau japonais et donne le bon angle d’affûtage (15°).
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| (Code: 120288-2GUIDESAFF) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
2 guides d'affûtage Global
Petit modèle pour couteaux jusqu'à 15 cm ;
Grand modèle pour couteaux à partir de 15 cm. |
| (Code: STG) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Guides d’affûtage Chroma en aluminiumPermet de donner le bon angle d’affûtage, et de le garder tout au long de l’affûtage.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands (couteau de chef, couteau santoku…). |
| (Code: 36058) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Guide d'affûtage en céramique YaxellGuide d'affûtage permettant de donner le bon angle au moment de l'affutage. La partie en céramique permet de surfacer la pierre et d'obtenir la boue abrasive. |
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