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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHI HOU

Kai est un acteur incontournable dans la fabrication de couteaux de cuisine japonais, avec son couteau Shi-Hou Kai propose une démonstration de savoir-faire dans la réalisation de couteaux de cuisine artisanaux et haut de gamme.
Réalisés en série limitée à 100 exemplaires pour l'Europe, les heureux cuisiniers qui utiliseront ces couteaux seront comblé d'un plaisir de coupe exclusif.

Couteau japonais artisanal Kai Tanto Shi-Hou IV

(Code: BZ-0048-112)
1.895,00 €
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Couteau japonais artisanal Kai Tanto Shi-Hou IV
Couteau trancheur Tanto Kai Shi-Hou IV


Ce couteau Tanto Shi-Hou de Kai est réalisé en série limitée et numérotée.
Seulement 100 exemplaires sont disponibles en Europe.
Ces superbes couteaux artisanaux sont réalisés avec ce qui se fait de mieux en matériaux (racine de ronce, acier dual core damas…).
Et sa complexité d'assemblage et son niveau de finition font que seuls les meilleurs couteliers sont affectés à la réalisation de ce couteau exceptionnel.
Sa lame avec une forme tanto qui s'apparente à un couteau à trancher, en acier dual core VG10 et VG2 associé à un damas de 71 couches est finement usinée pour faire ressortir un motif subtil et original, la qualité de coupe est bien sûre à la hauteur du défi technique.

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