(Code: B06) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi.Couteau ko-yanagi de 13,5 cm. Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel. Manche en honoki teinté, mitre en acier.
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| (Code: HM12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cm. Lame martelée en acier VG10. Manche en résine. |
| (Code: KC-502) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas yanagiba 24 cm. Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène. |
| (Code: 814) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono - couteau gyuto japonais
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum
Longueur de lame : 27,6 cm
Longueur totale : 40,7 cm
Poids : 254 g
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(Code: KC462) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas santoku 16,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
| (Code: FF-CH210) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 21 cm. Acier damas VG10 63 couches. Manche en micarta noir avec insert inox |
| (Code: F-1030M) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef Tojiro Damascus Pro
Lame de 12 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "eco-wood".
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.
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| (Code: FUGAKU-SANTOKU /19457) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Fugaku - Santoku 165 mm
Lame de 16,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakka-ebony
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 285 mm
Poids : 170 g
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(Code: FUGAKU-NAKIRI /19458) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Fugaku - Nakiri 165 mm
Lame de 16,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakka-ebony
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 285 mm
Poids : 190 g
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| (Code: 34934) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau kiritsuke 20 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: 34944) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau nakiri 16,5 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: 34939) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau trancheur 23 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
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(Code: 34908) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell - KetuCouteau à pain 23 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka wood brun. |
| (Code: NDC-0700) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau d'office 9 cm Kai Shun Nagare
Longueur de lame : 9 cm Longueur totale : 21,6 cm Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches. Manche : pakka wood gris foncé. |
| (Code: 37007) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais à découper Gou de Yaxell.
Lame de 18 cm.
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches".
Dureté de 63±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.
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| (Code: UX10 743) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono Désosseur.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en Maillechort
Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 27 cm
Poids total : 158g |
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(Code: TKT-1104) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply.Lame de 24 cm en acier damas VG5.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente... |
| (Code: MP10) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau à pain 25 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: SNK-1115) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 15 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: AE-5502) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname. Couteau kiritsuke 19,5... |
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(Code: J19861) Couteau de chasse japonais artisanal de Keiryuto
Lame de 12 cm en acier Shirogami White Paper Steel San Mai
Manche en chêne
Garde en acier
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| (Code: j19870) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Shigeki Brownwood Couteau santoku de 17 cm. Lame damassée, en acier VG10 (61±1 HRC) Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique.
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| (Code: A-03915) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo - Couteau gyuto 22 cm
Lame en acier japonais Blue Paper Steel (63±1 HRC), finition brut de forge.
Manche octogonal en noyer. Mitre en pakkawood noir.
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| (Code: 85021) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi damas. Couteau sashimi 21 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en bois de cerisier coulé dans la résine. |
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(Code: TKT-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane bamboo Kyoto 63 Ply.Lame de 24 cm en acier damas VG5.
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une... |
| (Code: PV-103) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau santoku 18 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: PV-104) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau nakiri 17,5 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: FKP3GIC) Couteau pliant japonais Fällkniven FKMODP3G Loveness 3G
Plaquette en bois de fer
Lame de 76 mm en acier 3G
Longueur totale 178 mm Système de fermeture par blocage de lame (liner-lock)
Livré avec étui cordura
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(Code: j08275) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau gyuto 21 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood brun. |
| (Code: k20320) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Cocotte à riz japonaise en fonte.
Cocotte en fonte compacte parfaitement adaptée à la cuisson de tous les plats à base de riz.
Diamètre de 21 cm.
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| (Code: j19974) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Musakichi Couteau gyuto 21 cm
Lame damassée en acier VG10, finition martelée. Manche type européen en pakkawood noir. |
| (Code: MP11) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
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