(Code: MGR-0210Y-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau yanagiba de Kai Seki Magoroku
Lame de 21 cm biseautée Longueur totale : 34 cm Acier : acier inox 1l6 poli Manche : pakkawood (bois lamellé) |
| (Code: AB-5160) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 24 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: AB-5165) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau hachoir chinois lame alvéolée 16,5 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 16,5 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: AB-5159K) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais kiritsuke 20 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 20 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox
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(Code: ak-1106) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - yanagiba 24 cm
Longueur totale : 37,9 cm Acier : inox 1k6 poli Dureté : 58±1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour droitier |
| (Code: MGR-0200L-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kai Seki Magoroku - couteau trancheur 20 cmLongueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
| (Code: AK-1132) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 18 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 18 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: AK-1135) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 24 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
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(Code: DM-0900) En stock, expédié sous 24 heures |
L'oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livrée avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.
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| (Code: ak-5077-5073) 100,00 € (-10,00%) 90,00 €En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :
- Couteau deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm - Couteau yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58±1 HRC Manche : forme de châtaigne en... |
| (Code: 67S-400) En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux de table 11 cm Kai Wasabi Black
Longueur de lame : 11 cm Longueur totale : 23 cm Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène
En cas d'indisponibilité de ce... |
| (Code: DM-0819) En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc de rangement Kai pour 5 couteaux en hêtre• Nombre d’interstices : 5
• Largeur des interstices : 5 mm
• Patins antidérapants
Vendu sans couteaux |
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(Code: ak-1102) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29,4 cm Acier : inox 1K6 poli |
| (Code: MGR-0240Y-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood - couteau yanagiba 24 cm
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37,4 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
| (Code: MGR-0200C-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kai Seki Magoroku Pakka-Wood - couteau de chef 20 cm Longueur de lame : 21,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
| (Code: tmk-0702) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Tim Mälzer - couteau santoku 18 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier inoxydable 4116
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(Code: tmk-0706) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Kai Tim Mälzer
Couteau chef lame de 20 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier inoxydable 4116.
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| (Code: tmk-0704) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Kai Tim Mälzer
Couteau trancheur lame de 23 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier inoxydable 4116.
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| (Code: MGV-0501) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Vintage - couteau utilitaire 15 cmLame de 15 cm en acier VG10 san mai (3 couches) Manche en pakka wood avec montage sur soie.
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| (Code: ak-1103) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 30,9 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour |
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(Code: MGR-0200C-K) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine kiritsuke 20 cm Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 33,4 cm Acier : acier inox ik6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
| (Code: tmk-0705) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Tim Mälzer
Couteau à pain lame de 23 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier 4116
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| (Code: tmk-0770) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Tim Mälzer
Couteau chef hybride lame de 20 cm
Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame en acier inoxydable 4116.
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| (Code: BK-0201) En stock, expédié sous 24 heures |
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "I"
Manche ergonomique et 2 lames (une fine et une plus large)
Longueur totale : 17,6 cm
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(Code: MGR-0155D-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kai Magoroku pakka-wood - couteau Deba 15 cmLongueur de lame : 15,5 cm Longueur totale : 34 cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga Redwood |
| (Code: AP-0118) En stock, expédié sous 24 heures |
Affûteur/aiguiseur Kai à roulettes en céramique et alimentation électrique
La molette de gros grain refait le tranchant. Possibilité d'ajouter en supplément une molette de finition polissage. Permet d'affûter sans effort les aciers les plus... |
| (Code: MGR-0225B-PW) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à pain Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 22,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : pakkawood (bois lamellé) |
| (Code: KK-0027) 130,00 € (-20,00%) 104,00 €En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai KK Série
Yanagiba 27 cm
Acier : 8A (inox)
Manche : Pakkawood
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(Code: DM-0700) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau d'office 9 cm
Longueur de lame : 9,6 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: DM-0715) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau bec d'oiseau 6 cm
Longueur de lame : 6 cm avec tranchant courbe Longueur totale : 17 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: DM-0714) En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais avec tranchant droit Kai Shun Classic
Longueur de lame : 8,5 cm Longueur totale : 19 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: ak-5077-5073-ap0162) 126,90 € (-10,00%) 114,21 €En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :
- Couteau Deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm - Couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju Ce set est complété d'un affûteur Kai Seki Magoroku.
Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Couteaux... |
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